생물 쭈꾸미 판매 서해안 태안 잡은 주꾸미

생물 쭈꾸미는 살아 있을때 신선도가 높아 맛과 향이 좋습니다.

쭈꾸미 샤브샤브로 먹을때 그맛을 가장 잘 느낄수 있습니다.

안녕이네 국산 서해안 태안 활쭈꾸미 생물쭈꾸미 봄주꾸미 1kg

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생물 쭈꾸미는 냉동 쭈꾸미와 다르게 싱싱함이 생명입니다.

그렇기 때문에 생물 쭈꾸미는 쭈꾸미철이 되어야 나올수 있습니다.

생물 쭈꾸미 철은 바로 봄 2월부터 시작하여 5월이면 끝납니다.

봄쭈꾸미의 경우는 머리에 알이 차 있기 때문에 봄에 잡히는 쭈꾸미를 가장 좋은 품질로 봅니다.

쭈꾸미에는 단백질 및 비타민, 칼륨, 인등을 함유하고 있어 우리몸에 좋은 영양소가 됩니다.

죽은 소도 살린다는 낙지도 쭈꾸미와 비슷한 성분으로 기력을 좋게 하고 균일한 영양소를 제공한다고 합니다.

쭈꾸미에 풍부하게 함유되어 있는 단백질은 100g당 약 18g의 단백질을 함유하고 있습니다.
단백질은 성장하는데 발달 및 수분 균형들을 유지하는데 도움을 주는 성분입니다.

칼륨은 100g당 500mg의 칼륨을 함유하여 몸에 전해질을 유지하여 혈압을 조절하는 중요한 역할을 합니다.

인은 100g 200mg의 인을 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다.

생물 쭈꾸미는 조업을 나간 어선에서 바로 얼음(빙장)포장을 바로 항구에서 하여 보내지게 됩니다.

살아있는 상태로 보내지는데 얼음에 의해 기절하거나 스트레스를 받으면 먹을 내뿜는 특성 때문에 죽어서 도착을 합니다.

하지만 죽어다고는 볼수 없고 쭈꾸미 발에 있는 빨판을 보시면 빨판이 움직이는것을 볼수 있듯이 살아 있습니다.

쭈꾸미 발에 있는 신경은 죽어도 살아 있기 때문에 배송중에 기절하여 도착했다는 것을 알수 있습니다.

쭈꾸미 판매는 1kg 기준을 가격을 책정합니다.

작년에 비해 조업량이 많지 않아 상대적으로 비싸게 거래 되고 있습니다.

경매량이 많으면 가격이 떨어지고, 경매 물량이 적으면 가격이 올라가는 구조입니다.

어선에서 잡아서 선주가 바로 보내는 쭈꾸미는 경매를 보지 않기 때문에 싱싱할뿐 아니라, 고정된 가격으로 판매합니다.

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서해안 태안 주꾸미는 신진도항에서 조업을 나가 잡습니다.

태안 신진도항은 해마다 쭈꾸미 낚시객으로 문전성시를 이룰만큼 쭈꾸미가 풍부한 어족자원을 가지고 있는 바다입니다.

그래서 신진도항에서 잡은 쭈꾸미를 가장 좋은 품질로 알아줍니다.

신선한 해산물을 즐길 수 있는 수산물 가게와 해물요리 전문점이 즐비하게 있습니다.