산마늘 효능 및 판매

산마늘 무농약으로 소백산맥 500m 고산지대에서 자랐습니다.

산마늘 잘못 알고 계십니다.

잎만 먹는 줄 알고 잎 산마늘을 많은 사람들이 찾습니다.

하지만 산마늘은 꽃대 및 대에 영양분이 많습니다.

줄기에 많은 영양분을 함유하고 있어 대 산마늘을 드시는 것을 추천드립니다.

산마늘 자연에서 키워 무농약으로 물로 살짝 씻어서 삼겹살 쌈으로 드시거나 장아찌를 담가 드시면 됩니다.

제철에 나오는 산마늘은 잎이 연하여 쌈 채소로 드시기에 가장 좋은 시기입니다.

소백산 무농약 생 명이나물 산마늘 1kg

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산마늘 명이나물이라고 불리는 산약초입니다.

산마늘이 귀한 이유는 먹을 수 있을때까지 5년에서 6년까지 키워야 먹을 수 있습니다.

그렇다고 수확량이 많은것이 아닙니다.

한촉(한개의 뿌리)에서 1개에서 2개 잎을 따게 됩니다.

한해에 한촉에서 1,2개 잎을 따게 되면 그것으로 한해 수확이 끝나는 것입니다.

가격이 상대적으로 비싼 이유도 바로 이런 이유에서 입니다.

국산은 잎이 넓적하고 잎도 두껍고 식감이 좋은게 특징입니다.

중국산은 얇고 잎이 길쭉한게 중국산 입니다.

고기집에서 나오는 얇고 긴 잎을 가진 명이나물 장아찌는 중국산입니다.

산마늘 효능 한국 한의학에서 약용식물로 사용했을 만큼 그 효능이 좋습니다.

주로 산림이나 산지에서 자라던 산마늘을 수시로 먹을수 있게 재배하게 되었습니다.

비타민C와 비타민E를 함유하고 있어 항산화 식품으로 알려져 있습니다. 특히 카로티노이드는 세포를 보호하는데 효과가 있어 노화를 방지하기도 합니다.
명이나물에 함유하고 있는 성분은 인슐린 분비를 증진시켜 혈당을 안정화 하는데 도움을 주어 혈당 조절하는데 좋은 나물입니다.
명이나물은 염증을 억제하는 성분이 있어 항염효과가 탁월합니다.
명이나물은 콜레스테롤을 억제하여 혈관질환을 예방합니다.
명이나물은 면역 세포의 활동을 촉진시켜 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다.

이밖에도 많은 효능을 가지고 있지만 우리몸에 제일 중요한 효능을 다뤄 보았습니다.

제철에 나오는 나물은 우리몸을 이롭게 한다는 말이 있듯이 제철에 나오는 나물만 잘 챙겨 드셔도 건강을 유지할수 있습니다.

산마늘 판매 산마늘은 소백산 자락 500m에서 자란 산마늘입니다.

산마늘은 주로 장아찌와 쌈 대용으로 먹습니다.

이맘때면 산마늘 제철이기 때문에 잎이 연하고 향이 진하여 쌈으로 먹으면 알싸한 맛에 삼겹살과 궁합이 잘 맞는 나물입니다.

잎 산마늘을 주로 먹기 때문에 안전성을 고려 해야 합니다.

장아째를 담그면 잎에 베어있는 유해물질이 나오는 경우도 있기 때문입니다.

소백산에서 자란 산마늘은 무농약으로 재배됩니다.

무농약 인증 및 해발 500m에서 키운 산마늘로 믿고 먹을 수 있습니다.

1kg 기준 무농약으로 2만원 초반에 형성되어 있습니다.