토마토 효능

토마토 효능

토마토

 

채소과에 속하는 과일..
일상속에 우리는 토마토를 과일로 생각하기 마련인데요
다양하고 저렴하게 쉽게 구할수 있는 일상에 흔한 토마토가 우리 인체에 어떤 효능이 있을지 오늘 다뤄보려 합니다.

토마토 효능

비타민과 성장에 도움이 되는 철분과 칼륨을 함유하고 있다.

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1. 건강한 혈관을 유지시켜 줍니다.
토마토에 함유되어 있는 리코펜이라는 성분이 우리혈관에 활성산소를 억제시켜 건강한 혈관을 유지하는데 도움을 주는데요. 특히 혈관의 순환을 방해하는 콜레스테롤을 예방하여 혈압을 낮추고, 비타민C와 루틴도 이와같은 역활을 합니다.

 

2. 소화를 도우며, 다이어트에 효과가 있다.
토마토에 함유되어 있는 칼륨과 칼슘은 체내 수분을 조절하고, 식욕을 억제하여 다이어트 및 소화에 도움을 주게 되는데,식이섬유가 풍부한 토마토는 변비 및 비만을 조절하는데 도움을 줍니다.

 

3. 피로회복에 도움을 줍니다.
토마토에는 비타민C와 유기산을 함유하고 있는데, 이는 젖산 분비를 억제하고 신진대사를 촉진하여 피로회복에 도움을 주게 됩니다.

 

4. 숙취해소에 도움을 줍니다.
토마토에서 함유하고 있는 라이코펜은 아세트알데히드 성분을 억제하여 숙취를 해소하는데 도움을 주게 됩니다.

 

 

방울토마토와 토마토 영양성분 차이

토마토보다 방울토마토는 당도가 좋고 요리하는데 편하다.

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1. 일반 토마토와 방울토마토를 비교했을때, 비타민과 무기질등의 영양성분 차이는 크게 없는것으로 알려져 있다.
철분, 칼륨등이 일반 토마토와 비교해도 전체적으로 큰 차이가 없는것으로 확인 되었다.