복수박과 애플수박 차이점

 

복수박과 애플수박은 엄연히 다른 품종인데요.
겉보기에는 크기와 형태가 너무 비슷하여
복수박과 애플수박은 같은 품종이다?
라고 보시는분들이 많네요.

복수박은 애플수박보다 국내에서 먼저 재배되며
알려지게 되었습니다.
껍질이 얇고 이 역시도 깍아먹을수 있는 크기의
수박으로써 모양은 럭비공을 띠고 있는게 특징
입니다.

 

 

애플수박도 복수박과 같이 깍아서 먹을수
있는 수박인데요.
애플수박은 씨앗을 주로 수입하여 국내에서
재배하게 되었으며,
원형에 가까운 모양으로 이 또한 껍질이 얇고
핵가족화 되어 있는 요즘 시대에 맞춰진
미니수박입니다.

복수박은 일반수박과 과육이나 식감이 동일하며,
애플수박은 주스로 만들었을때 과즙이 살아있어
주스용으로 좋은 품종으로 알려져 있습니다.

 

 

이처럼 수박 상단을 잘라낸후
수박 과육을 갈아서 통으로 만들어
수박주스로 활용하면 좋을듯 합니다.

 

안녕이네 논산 애플 수박 미니