새벽에 수확하는 하우스 수박 당도업

당도가 높은 수박은
어떻게 재배 될까요?

수박은 90%이상이 수분으로
이루어져 있어서
재배환경에 따라 당도가 차이나게
되는데...

당도보장? 이런 말들을
듣고 먹어보면 보통 실패할 확률이
높아요

수박은 두가지 재배로 이루어 지는데
노지 재배(밭에서)
하우스 재배

단연 하우스 수박이
당도가 좋겠죠
외부환경에 영향을 덜 받고
평균적인 온도와
알맞은 일조량을 유지하며
수분으로 이루어진 수박에 취약한 비에
영향을 받지 않게 됩니다

이처럼 재배환경이 어느정도
갖추어져 있어야 하죠

그러면 수박은 당도를 어떻게
측정할까요?

비파괴 당도측정으로
수박 당도를 측정하게 되는데요

이처럼 레일을 타고
비파괴 측정기를 거쳐
당도가 측정되며 무게에 따라
선별되게 됩니다

어때요 육안으로만
보아도 먹음직 스럽죠

비파괴 당도측정에 대해서는
다음 포스팅에 자세히 말씀 드릴게요

논산 하우스 수박 비파괴당도측정