백향과 농장에서 생과로 보내드려요.

안녕하세요

안녕이네입니다.

농장에서 수확한 백향과를 바로 보내드리려 하는데요.

먼저 백향과는 농장에서 어떻게 열매를 맺는지 한번 보시죠.

익기전의 백향과는 이렇게 녹색을 띄고 있어요.

그러면서 시간이 흐르며 익게 되는데 이때 색은 흑적색으로 변해요.

익었다고하여 백향과를 무심코 따면 안되죠.

백향과가 가지고 있는 특성 때문인데요 바로 익으며 열매 스스로 바닥에 떨어지기 때문이죠.

열매를 바닥에 버린것이 아니고 이렇게 바닥에 떨어져 있답니다.

그래서 이렇게 바닥에 매트리스처럼 포를 깔고 백향과 열매를 보호하는 것이죠.

하우스 옆동으로는 하절기에 수확할 백향과가 자라고 있어요.

이렇게 겨울에 가온을 안하면 9월쯤부터 수확할수 있는거에요.

현재는 동절기에 수확할 백향과를 하우스에서 가온하여 열심히 수확중에 있는거구요.

백향과가 주렁주렁 메달려 있죠.

익어가는데로 순차적으로 떨어진 백향과를 수확하고 있어요.

싱싱한 백향과를 농장에서 수확하여 바로 보내 드리니 얼마나 향이 진하고 맛이 있는지...

특히 백향과 생과는 그냥 드셔도 맛이 있지만

신것을 잘 못드시는분들께서는 청을 담가 드시면 그만인건 다 아시죠.

보통 퓨레를 구매해서 청을 담가 드시는데 이 생과를 이용하여 청을 담가 드시면 그맛은 정말 퓨레를 안드시게 될거라는 확신을 드려요..ㅋ

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