씨없는 포도 샤인머스캣 모든 정보

 

 

씨없는 포도

 

"포도의 여왕"
이 단어와 어울리는 포도가 있는데요
씨없는 포도로 알려지기도 하며 상승곡선을 타는 포도
맞아요.  '샤인머스캣 포도'

샤인머스캣은 씨없는 청포도과의 포도입니다.
개발국은 일본으로 스튜벤, 머스켓오브알렉산드라, 하쿠난
3가지 품종을 교배하여 육성한 품종입니다.

장점만을 모아 육성한 품종이기 때문에 차별성을 가지고
있는것 입니다.

 

 

'씨없는 포도'

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씨가 있는 품종의 포도를 유핵품종이라고 하며,
씨가 없는 품종을 무핵품종이라고 하는데요.
샤인머스캣 포도는 지베렐린 공법을 이용하여
무핵품종화 하여 씨가 없습니다.
그래서 드시기 편하죠.

 

 

 

 

'농업도 과학이다'

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6차산업의 발달로 아열대 과일부터 재배 기술이
나날이 성장세에 있는데요
그비결은 아마 농촌에 아낌없는 투자가 이루어지고
있기 때문입니다.

과거에는 일일이 포도알을 따서 하나하나 측정하였다면
현재는 휴대용 비파괴 당도측정기를 이용하여 측정값이
모니터상에 그대로 측정되기 때문에 이런 불편한점을
말끔히 해결하게 되었습니다.

참고로 샤인머스캣의 당도는 20브릭스 이상에 가까운
당도가 나오기 때문에 달달함이 입안을 가득 채우게
됩니다

 

 

 

'샤인머스캣 효능'

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샤인머스캣의 클로로필이라는 성분은 노화 및 염증에 좋다.
클로로필이라는 성분은 항산화 물질로 이 포도의 엽록소로
신진대사를 촉진해 노폐물을 체외로 배출시키며, 활성산소를
제거해 만성 염증 및 노화 방지에 효과적이다.

샤인머스캣에는 칼륨을 함유하고 있어 나트륨을 배출한다.
칼륨 성분이 적포도보다 20배이상을 함유하고 있어
염분이 많은 음식을 주로 많이 섭취하는 동양인들에게
합병증의 주된 원인인 나트륨이 많은 음식을 섭취하기 
때문에 이는 나트륨을 배출 해주는데 도움을 준다.

또한 칼륨은 뼈 건강을 유지시키므로 골다공증을 예방한다.