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안녕이네소식

초당옥수수 제주도에서 보내드려요

by 안녕이네 2019. 6. 25.

초당옥수수

 

요즘에 옥수수 종류를 논할때 크게 두가지로 명확하게 나누어진거 아시죠^^

바로 초당옥수수와 찰옥수수인데요.

분명 무언가 차이가 있다는거는 드셔보신분들에게는 공감이 가는 말일텐데요.

정말 분명한 특징을 간략하게 말씀드리면

호불호가 갈리는건 분명한거 같아요.

 

그건 바로 식감과 당도에서 크게 차이가 나는것을 느낄수 있으실겁니다.

초당옥수수의 식감과 당도는,

  • 단맛이 강하고 아삭한 식감이 특징(열을 가하여 쪘을때도 아삭한 식감)

찰옥수수의 식감과 당도는,

  • 옥수수의 본연의 맛과 쫀득한 식감이 특징

이래서 호불호가 갈리는건 분명한거예요.

특히 아이들이 정말 좋아하고 단맛과 아삭한식감을 (생으로 먹어도 되는) 좋아하시는분들한테는 정말 추천 드리고 싶어요..

 

초당옥수수는 구입시 가장 중요시 여기는 부분이 있는데요.

바로 껍질을 까서 수확을 하지 않기 때문에 이상태로 배송을 하는데요.

그래서 정말 믿을만한 농가에서 구매를 해야해요.

값이 싸서 무작정 구매하시는 분들이 많은데 그이유는 알이 제대로 차지않은 옥수수를 보내는 경우가 대부분입니다.

가격이 다른곳보다 1-2천원 비싸지만 정말 특품으로 보내드리는 제주도 초당옥수수를 저는 추천드리려해요.

 

이처럼 알이 알알이 꼼꼼하게 박혀있고 크기도 정말 흠족해 하실 사이즈입니다.

상품평도 너무 좋아 추천드려요..ㅋ

하나를 드셔도 제대로 된 옥수수를 드셔야 되는건 맞다고 생각합니다.

 

알알이 박혀있는 옥수수가 정말 맛나 보이시지 않으신가요^^

제주도에서 오다보니 배송비 때문에 가격이 조금 올라간건 사실이지만 정말 믿을만한 초당옥수수로

아이부터 어른까지 즐기셨으면 해요..

참고로 수분함량이 높기 때문에 미리 수확해 놓으면 수분이 빠져 알맹이가 쭈그러드는 현상이 발생하기 때문에 절대 수확을 해 놓지 않아요..

혹시나 쭈그러든 알맹이를 드셨다면 그건 수확해 놓은 옥수수를 구매 하셨다는거 잊지 않으셨으면 합니다.

 

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