전체 글545 자두 효능 여름의 대표적인 과일 자두입니다. 신과일을 먹으면 더위를 잊게 만들어 준다고 하죠. 자두는 핵과류 중 앵두과에 속하는 낙엽 활엽의 품종으로 전세계에 30여개 품종과 식용으로 재배되는 10여개의 품종이 있으며 우리나라에서 재배되는 품종으로 포무사자두, 대석자두, 추희자두등이 있습니다. 그렇다면 여름의 대표적인 과일 자두에는 어떠한 효능이 있는지 알아볼까 합니다. 자두의 효능 1. 혈관을 건강하게 해줍니다. 플라보노이드 성분과 폴리페놀 등을 함유하고 있는 자두는 항산화 성분이 풍부하고 체내 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압 및 심근경색, 동맥경화등 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 칼륨도 풍부하여 칼륨의 주된 성분은 이뇨작용인데, 체내 쌓여 있는 노폐물과 나트륨을 이뇨작용을 통해 체내로.. 2020. 8. 22. 레몬(물) 효능 레몬은 우리몸에 가장 좋은 효능을 가지고 있는 과일로 알려져 있는데요. 과일 중에서 레몬 꾸준히 섭취한다면 제일 도움이 되는 과일이 레몬이지 않나 생각합니다. 원산지는 히말라야로 현재는 우리나라에서도 재배되기 시작하였습니다. 제주도에서 가장 많이 재배하고 있습니다. 16세기에는 레몬을 선원들이 마셨다고 알려져 있습니다. 이유는 체질에 좋은것으로 알려져 있기 때문인거 같습니다. 레몬의 주성분, 비타민C가 과일 중에 가장 많이 함유되어 있는것으로 알려져 있습니다. 그밖에도 심장에 좋은 3%정도의 엽산, 혈압에 좋은 2%정도의 칼륨을 가지고 있습니다. 칼슘은 우리몸의 없어서는 않되는 영양소 이지만, 칼슘이 신장이나 담낭에 쌓이면서 결석을 유발하게 되는데요. 신장결석, 요로결석, 담석등이 생기게 됩니다. 레몬을.. 2020. 8. 22. 옥수수 삶는 방법 충북 괴산하면 대학찰옥수수 인데요. 옥수수를 가장 맛있게 삶는 방법을 알아보려 합니다. 하지만 옥수수를 먼저 삶기 이전에 정품 대학찰옥수수를 확인을 해야합니다. 정말 옥수수를 잘 삶는다고 하여도 옥수수가 맛이 없으면 안되겠죠. 옥수수를 삶을때 과거에는 뉴스가(당분)를 넣었던 기억이 있는데요. 하지만 정품 대학찰옥수수는 당도가 좋고 찰진게 특징이라 뉴스가를 넣지 않아도 정말 달은게 특징입니다. 미량의 소금만 넣고 삶아도 정말 달면서 찰지고 껍질이 얇아 치아사이에 끼지 않는게 가장 좋은 장점입니다. 정품 대학찰옥수수를 고르는 법은요, 옥수수의 세로로 있는 줄이 8줄이나 10줄을 띠는게 정품 대학찰옥수수입니다. 때로는 12줄인 경우도 간혹 있습니다. 짝수줄을 띠는게 특징입니다. 잘 고르신 옥수수를 껍질을 벗겨.. 2020. 8. 20. 청귤(풋귤) 안녕이네 제주 청귤 풋귤 GAP 농약안전성검사통과 5kg 10kg COUPANG www.coupang.com 현재 제주도는요 청귤 수확이 한창입니다. 본래 정식 명칭은 풋귤이며, 익었을때의 귤보다 효능이 좋아 청귤을 먹게 되었습니다. 그대로 먹기 보다는 청을 담궈 드시게 되는데요. 익기전의 귤이기 때문에 넘 신맛이 강하기 때문에 그냥 드시기가 어렵기 때문에 그렇습니다. 가장 결정적인 이유 중에 하나가 바로 청귤은 과육보다는 껍질에 좋은 성분들을 많이 함유하고 있어서 입니다. 껍질에는 어떠한 성분이 있는지 대략 알아보면요, 비타민C, 비타민D, 리모노이드, 식이섬유, 플라보노이드, 카로티노이드 등의 성분들을 함유하고 있는데요. 청귤은 맛은 시면서 쓰고 따뜻한 성질을 지니고 있는것이 특징입니다. 청귤은 비타.. 2020. 8. 19. 괴산 대학찰옥수수 판매 안녕이네 괴산 대학 찰옥수수(냉동) 찐 장연 충북 COUPANG www.coupang.com 충북 괴산군 장연면에 가면 대학찰옥수수가 탐스럽게 여물어 수확을 하고 있는데요. 괴산 대학찰옥수수는, 한국능률협회 - 경영인증원 웰빙상품에 등록 농림축산식품부 선정 - 5년연속 농식품 파워브랜드 등록 지리적표시 제77호 등록 괴산 대학찰옥수수의 품종은 연농1호로 대학교 교수님을 통해 개발되면서 육성된 품종으로 일교차가 큰 환경에서 재배하는것이 찰옥수수의 맛을 가늠할수 있는데, 충북 괴산군은 연평균 기온은 11.2도 이며 생육기에는 19.3도로 고온성 작물인 찰옥수수가 자라기에 최적의 조건을 유지하는 지형적인 특징을 가지고 있기 때문에 괴산을 대표하는 옥수수입니다. 대학 찰옥수수 구별법, 대학 찰옥수수는 세로줄이 .. 2020. 8. 18. 카무트 카무트는 최초 피라미드에서 발견되었다고 합니다. 고대 이집트인들의 중요한 영양 공급원이었다고 알려지면서 유명해 졌습니다. 카무트은 셀레늄과 식이섬유가 풍부합니다. 대표적으로 단백질, 마그네슘, 미네랄, 필수아미노산, 베타카로틴등 이외에도 18종의 다양한 영양소를 고루 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 탄수화물의 소화를 늦추고 다양한 영양분 섭취부분에서도 타 곡물에 비해 효율적입니다. 특히나 마그네슘의 경우 세포가 포도당을 잘 대사할수 있도록 돕는 역활을 하기 때문에 카무트 속에는 마그네슘이 백미에 3배 이상 풍부하게 함유되어 있습니다. 포도당은 우리의 인체의 혈당과 관계 있는 성분으로 그러므로 혈당조절에 더욱 도움을 주는 역활을 카무트에서 가지고 있습니다 또한 카무트하면 셀레늄을 대표적으로 함유하고 있는.. 2020. 8. 15. 이전 1 ··· 65 66 67 68 69 70 71 ··· 91 다음
