이정현 라조장

편스토랑이라는 프로그램으로 핫한 소스가 있는데요.

이날 주제는 달걀이었는데..

갑자기 불쑥하고 이소스가 나오는 바람에 큰 파장을 일으켰던 화룡점정을 이룬...라조장

재료 : 계란,짜장라면,파,올리브유,식초,라조장

이정현 배우님은 이날 특별한 레시피만으로 라짜면이라는 이름으로 야식왕으로 등극...

"라짜면 레시피"

1. 끓는 물에 짜장라면을 넣고 끓여준다

2. 채 썬 파를 깊은볼을 가진 팬에 올리브유를 두르고 파기름을 낸다.

3. 파기름을 낸 팬에 익은 짜장라면과 짜장소스, 면수를 넣고 끓인다.

4. 준비해 둔 냄비에 물은 넣고 식초를 넣어 회오리를 만들고 이때 계란을 넣어 수란을 만든다.

5. 다익은 수란을 꺼내어 짜장라면에 얹는다.

6. 화룡점정인 라조장을 함께 곁들어 넣은후 맛있게 먹는다.

이처럼 간단하면서도 놀라운 맛에 하나하나 레시피 포인트가 존재함을 알수 있어요.

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