본문 바로가기
  • 먹거리 정보
  • 생활정보

초당옥수수효능2

초당옥수수 삶는법 보관법 효능에 대한 총정리 일반 옥수수는 7월 중순부터 수확이 이루어지는 반면 초당옥수수는 약 한달전 빠르게 수확하는 옥수수죠! 생으로 먹을수 있기 때문에 과일 옥수수라고도 불리는 이 옥수수는 한달간만 수확이 이루어지기 때문에 귀하게 취급받는 옥수수 이기도 합니다. 초당옥수수는 삶는법이 일반 옥수수 삶는법과 다른데요. 찰옥수수처럼 찰기가 없기 때문에 일반 찰옥수수는 물에 담궈 삶기도 하는데 이 초당옥수수는 채반을 놓고 수증기로만 삶아야 옥수수 과육이 살아 있어요 물에 담궈 삶게 되면 쭈글쭈글한 옥수수를 드시게 될거예요 초당옥수수 삶는법 가장 쉬운 방법은 전자렌지에 랩을 씌워 10-15분정도 돌리면 초당옥수수를 바로 먹을수 있게 됩니다. 주의해야 할점은 반드시 물에 넣고 삶으면 안된다. 입니다. 초당옥수수 보관법 어떻게 하면 오래 .. 2021. 6. 26.
초당옥수수 효능 섭취방법 요즘 옥수수 중에서도 정말 뜨겁죠. 바로 이 옥수수 때문에 그런거 같아요. 초당옥수수로 일반 옥수수, 찰옥수수하고는 확연한 차이를 가지고 있는 옥수수인데요. 초당옥수수의 특징은 과일로 속하기도 하는데요 가장 큰 특징은 바로 생으로 먹을수 있는 옥수수이기 때문입니다. 아삭한 식감을 가지고 있는 초당옥수수는 일반 쫀득쫀득한 찰옥수수와 확연한 차이를 두고 있고 두번째로 특징은 바로 달달하다라는 것입니다. 그래서 호불호가 갈리는 옥수수입니다. 보관도 장기간 보관을 못해 잠깐 수확하면 끝나는 옥수수입니다. 거의 수분으로 이루어진 초당옥수수는 장기간 보관시 수분이 빠져나가며 쭈글쭈글 해지는 특징을 가지고 있습니다. 장기간 보관하실때는 잘 싸서 냉동을 하는것이 그래도 좋은 보관 방법입니다. 그렇다면 초당옥수수 효능은.. 2020. 6. 5.