산딸기보관방법1 산딸기 수확시기 산딸기는 주로 야생에서 자라던 열매 였습니다. 산딸기는 농촌 산기슭에서 주로 서식하였고 과거에는 간식거리로만 따서 먹던 열매였습니다. 산딸기는 하얀색 꽃을 피우고 다익은 열매는 빨간색을 띠는 작은 열매로 덩쿨성 식물입니다. 달콤하고 신맛을 가지고 있으며 과육안에는 씨앗을 가지고 있는것이 특징입니다. 산딸기의 효능이 좋다는 소리가 들리면서 지역 특산물로 재배하게 되었습니다. 특히 포항 장기 산딸기는 국내에서 산딸기 산지로 유명한 지역에 해당됩니다. 시설하우스에서 재배하면서 수확시기도 제철에 비해 한달정도 빨리 먹을수 있게 되었습니다. 시설하우스 가온을 통해 한달정도 빨리 수확하면서 가격도 제철에 나오는 산딸기보다 2배 가량 높은 금액으로 받을수 있기 때문에 농가 소득에 고소득 작물로 알려지게 되었습니다. .. 2023. 6. 5. 이전 1 다음
