명이나물파는곳2 생 명이나물 파는곳 생 명이나물 주로 집에서 장아찌를 담는 용도로 생 명이나물을 주문 주십니다. 하지만 울릉종 명이나물은 잎이 크기 때문에 주로 쌈 채소 용도로 사용하게 됩니다. 생잎은 상추보다 영양성분이 좋고 은은하게 마늘향 및 알싸한 맛으로 고기의 느끼함을 잡아줍니다. 잎을 먹는 산나물과의 채소로 무농약으로 재배되어 안심하고 먹을수 있습니다. 무농약 인증 기준이 까다롭고 산에서 재배하기 때문에 농약을 하지 않으면 재배가 어렵기 때문입니다. 다른 업체에서는 농약을 하지 않는다고 하여 인증을 물어보면 인증은 받지 못했다라는 답변만 받을수 있습니다. 까다로운 인증 기준을 통과한 안전성이 보장되는 명이나물입니다. 소백산 무농약 생 명이나물 산마늘 1kg COUPANG www.coupang.com 소백산 500m 고랭지에서 재배.. 2023. 4. 19. 명이나물 수확시기 및 파는곳 명이나물 산나물 중 드물게 마늘향을 가지고 있어서 산마늘이라고 불립니다. 산마늘은 잎을 주로 먹기 때문에 친환경 여부 즉 무농약으로 믿을수 있는 나물이여야 합니다. 그래서 무농약 친환경 명이나물을 재배합니다. 명이 장아찌를 담게 되면 절임 과정에서 명이 잎에 베어 있던 해로운 성분이 베어 나오기 때문입니다. 소백산 자락 500m 고지대에서 재배하는 명이나물로 향이 진하고 입맛을 돋우는 알싸한 맛이 그만입니다. 소백산 무농약 생 명이나물 산마늘 1kg COUPANG www.coupang.com 지금 나오는 명이는 연하고 향이 좋아 삼겹살을 잎으로 쌈을 싸서 먹으면 정말 맛있습니다. 명이나물 명이나물 '춘궁기'에 목숨을 이어준다고 불리며 명이나물이라는 이름으로 불리게 되었습니다. 춘궁기란 먹을 곡식이 다 떨.. 2023. 4. 13. 이전 1 다음
