망고3 이쁘게 망고 써는법 겨울이 가고 봄이 찾아오면서 달달한 맛을 느낄수 있는 망고가 생각나는데요. 오늘은 망고를 어떻게 하면 쉽고 이쁘게 써는지에 대해 알아보려해요. 이쁘게 잘 썰어 보이나요.. 먼저 망고를 다루기전 주의해야할 점이 있는데요. 망고는 옻과의 식물이기 때문에 해당되는 알레르기가 있으신 분들은 주의를 해서 다르셔야 해요. 망고의 꼭지 부분에서는 하얀 점액질이 나오는데 이부분을 특히 주의하셔서 해야 합니다. 깨끗히 씻은 망고를 준비합니다. 소다에 식초를 섞은물에 씻으면 더욱 좋아요. 이렇게 슈가스팟도 확인하고.. 정말 맛있게 익었다는 증거이죠... 씨가 중심부에 위치하고 있기 때문에 이부분을 피해 양쪽으로 슬라이스 하듯 자르면 됩니다. 자른 한쪽면을 들고 바둑판 모양으로 가로세로로 교차하며 칼집을 내어줍니다. 이때 .. 2020. 4. 1. 망고 특징 효능 카라바오,남독마이 지금이 제일 맛있는 과일이 무엇이냐구 묻는다면 딸기 다음 망고가 아닐까 생각이 되네요. 딸기는 국내에서 수확되는 과일이라 쉽게 접하고 비교적 저렴하게 이용할수 있는데요. 그렇다면 망고는.. 현재 우리나라에 들어오는 망고는 크게 필리핀과 태국에서 들어오는 망고 인데요. 각 나라를 대표하는 품종이 있어요. 필리핀 - 카라바오 망고 태국 - 남독마이 망고 카라바오망고 - "세상에서 가장 달콤한 망고" 1995년 루손섬 잠발레스에서 생산된 품종, 높은 당도와 새콤한 맛이 나는게 특징이다. 남독마이망고 - "꽃의 물방울" 태국 현지인들에게 망고중에 가장 최고로 손꼽히는 품종으로 당도가 높아 입에 들어가는 순간 녹는듯한 느낌을 받는게 특징이다. 전 세계적으로 2천여종의 망고가 있는데 우리나라에서 대표하는 망고는 원.. 2020. 3. 31. 애플망고 .... 제주도에서 수확해요 제주도에서 가장 귀한 과일중 하나 으뜸중 하나 애플망고.... 단점이라하면 가격이 좀 비싸다능 하지만 제주도에서 생산되는 만큼 어느정도 감안하여야 할것 같다능 ㅠㅠㅠㅠ 제가 소개해 드릴 제주 농장은 유리온실에서 재배하며 제주도에서 가장 큰 농장입니다. 그만큼 싼 가격으로 공급해 드리기위해 큰 농장에서 공급해 드립니다. 두말 할 필요없이 당도면 당도 싱싱함은 보너스 정말 맛은 최고 일듯합니다. 수입산 망고와는 당연 차이가 있는건 다들 아시죠^^ 이렇게 예쁘게 해서 포장을 하는데 주로 택배 발송할때는 이렇게 포장해서 나가요...ㅋ 한박스에 몇과에 몇kg에 따라 가격이 책정되는데 5-6과 부터 12과까지 다양하게 포장하여 드릴려해요.. 크기도 정말 크고 좋죠.. 프리미엄 제주 애플망고 맛으로 보여 드릴수 있는.. 2019. 4. 14. 이전 1 다음