대학찰옥수수2 괴산 대학찰옥수수 판매 안녕이네 괴산 대학 찰옥수수(냉동) 찐 장연 충북 COUPANG www.coupang.com 충북 괴산군 장연면에 가면 대학찰옥수수가 탐스럽게 여물어 수확을 하고 있는데요. 괴산 대학찰옥수수는, 한국능률협회 - 경영인증원 웰빙상품에 등록 농림축산식품부 선정 - 5년연속 농식품 파워브랜드 등록 지리적표시 제77호 등록 괴산 대학찰옥수수의 품종은 연농1호로 대학교 교수님을 통해 개발되면서 육성된 품종으로 일교차가 큰 환경에서 재배하는것이 찰옥수수의 맛을 가늠할수 있는데, 충북 괴산군은 연평균 기온은 11.2도 이며 생육기에는 19.3도로 고온성 작물인 찰옥수수가 자라기에 최적의 조건을 유지하는 지형적인 특징을 가지고 있기 때문에 괴산을 대표하는 옥수수입니다. 대학 찰옥수수 구별법, 대학 찰옥수수는 세로줄이 .. 2020. 8. 18. 찰옥수수 괴산농장 제철이 돌아왔습니다. 바로 괴산에 가면 넓은 들녁에 한창 수확하고 있는 괴산 찰옥수수가 있습니다. 제철에 수확한 대학찰옥수수를 하나하나 벗겨내는 아낙네들의 손길이 바쁘게 움직이고 있습니다. 왜? 괴산 대학찰옥수수가 알려지게 되었을까요? 바로 최봉호 박사님에 의해 개발된 연농1호라는 이름이 대학찰옥수수가 된것입니다. 정식 지역명은 충북 괴산군 장연면에서 재배하고 있으며, 찰옥수수 껍질을 벗겼을때 고르게 있지 않고 썩은것도 있고 벌레도 스물스물 기어나오는것을 경험 하셨을 겁니다. 그래서 이런 문제점과 농장 이미지를 위해 저희는 다 벗긴 옥수수를 가마솥에 소금만 넣어 삶아 내어 진공포장을 거친후 급속 냉동하고 있습니다. 바로 식혀 진공포장을 하기 때문에 맛이 그대로 유지됩니다. 어떤분들은 찰옥수수가 달아서 무.. 2020. 7. 10. 이전 1 다음
