울진대게축제 다들 기대가 되시죠?
28일부터 단 4일간 이뤄지는 대게축제
지금이 대게가 제철인건 사실인것
같습니다.
오늘 소개해 드릴 대게는 울산정자대게
인데요
그쪽 현지인들에게는
정품 중의 정품으로
울산정자대게가
통한다고 하네요
요즘들어 영덕대게는 공급이 되지 않아
울산정자항에서 나온
이 대게를 공급한다고 해요
그만큼 수율(살이 찬 정도)이 좋아
대게 중의 대게라고 합니다.
아참 수율이라는 말이 나와서 말인데요
수율이 90%이상 되는 대게를 박달대게
라고 합니다.
울진대게축제에 울산정자대게가
공급된다고 하니
대게의 품질은 말하지 않아도 아시죠!!
먼곳까지 가시기 힘든 분들은
추천드리는 산지직송 대게를 드셔보시기 바랍니다..
울진대게축제에 많이들 참여하세요!!
울진대게축제에 공급하는 대게 보기
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