농장소식12 대저 토마토 수확중. 토마토하면 대저가 떠오르고 이맘때 대저 열풍이 한창 인데요. 그이유는 많은 이유를 들수 있지만 바로 맛이 단연 으뜸이 되기 때문에 그런건데요. 먼저 부산 대저동에서 재배하고 있는 토마토는 달짝하며 짭쪼름한 맛을 내는게 특징인데요. 더 특별한 것이 초록색을 띠고 있을때 수확을 한다는거죠. 바로 익지 않은듯한 색을 지녔을때 수확을 하게 되는건데요. 그렇다고 익지 않은 상태가 아니라 이때가 가장 짭짤한 토마토 맛을 느낄수 있는 최상의 컨디션을 지니고 있다고 볼수 있죠. 상대적으로 보통 과일의 경우 프리미엄이라면 크기가 큰 과일을 최고로 따지는데 요건 특이하게 작으면 작을수록 프리미엄으로 통한다는 사실입니다. 작을수록 그맛을 더 잘 느낄수 있다고 한마디로 맛있다는 뜻이죠. 일반적인 토마토는 붉은색을 띠면 수확을.. 2020. 3. 12. 토마토 요거 아직도 안드셔보신분? 안녕이네입니다. 이런 질문에 화들짝 놀라 클릭하셔서 들어오신 님들이 많으시죠! 하지만 안 그러셔도 됩니다. 요즘에 이 토마토를 안 드셔보셨다면 죽기전에 꼭 드셔야 할테니깐요. 바로 부산에서만 나온다는 대저 짭짤이토마토 입니다. 보통 2월경부터 수확하여 5월까지 나오는 토마토가 바로 이 토마토인데요. 무슨 토마토가 이렇게 작아.. 시퍼래서 먹을수 있나? 이 토마토에 대해 정보가 없으신 분들도 많고 처음 드셔보시는 분들도 많더라구요. 일단 자세한 상품평을 보고 싶다면 이쪽을 다녀 오세요.. 안녕이네 대저 짭짤이토마토 부산 중 소 로얄과 2.5kg COUPANG www.coupang.com 수확한 토마토가 전부 시퍼런색을 띄죠. 맞아요..바로 부산 대저동에서 재배되는 짭짤이토마토 이예요. 들어는 보셨을 텐데요.. 2020. 3. 10. 백향과 농장에서 생과로 보내드려요. 안녕하세요 안녕이네입니다. 농장에서 수확한 백향과를 바로 보내드리려 하는데요. 먼저 백향과는 농장에서 어떻게 열매를 맺는지 한번 보시죠. 익기전의 백향과는 이렇게 녹색을 띄고 있어요. 그러면서 시간이 흐르며 익게 되는데 이때 색은 흑적색으로 변해요. 익었다고하여 백향과를 무심코 따면 안되죠. 백향과가 가지고 있는 특성 때문인데요 바로 익으며 열매 스스로 바닥에 떨어지기 때문이죠. 열매를 바닥에 버린것이 아니고 이렇게 바닥에 떨어져 있답니다. 그래서 이렇게 바닥에 매트리스처럼 포를 깔고 백향과 열매를 보호하는 것이죠. 하우스 옆동으로는 하절기에 수확할 백향과가 자라고 있어요. 이렇게 겨울에 가온을 안하면 9월쯤부터 수확할수 있는거에요. 현재는 동절기에 수확할 백향과를 하우스에서 가온하여 열심히 수확중에 있.. 2020. 3. 9. 패션후르츠 판매해요..1kg 안녕하세요. 특수과일 담당자 안녕이네입니다. 국내에서 생산되는 프리미엄 과일을 소개하고 판매하고 있어요. 오늘 만나게 될 과일은 요즘 핫한 패션후르츠를 들고 왔어요. 백가지향을 가지고 있는 패션후르츠인데요. 패션후르츠는 보통 열대과일로 우리나라에 들어와 재배하기 시작하기까지는 약 8-9년정도 되었는데요. 처음에 들여와 재배할때는 판로가 있지 않아 도중에 패션후르츠 농사를 포기하신 농가들도 많이 있었죠. 요즘들어 알려지면 그 판로가 조금씩 해소 되어 가고 있어요. 특수과일이 어떤게 있는지 궁금하시면 안녕이네 밴드로 놀러 오세요. https://band.us/@annyeong 안녕이네 | 밴드 밴드는 그룹 멤버와 함께 하는 공간입니다. 동호회, 스터디, 주제별 모임을 밴드로 시작하세요. band.us 패션후.. 2020. 3. 7. 이전 1 2 3 다음
